農場・農園 【ケンタッキー州】Jackson’s Orchardの新鮮野菜とフルーツ 先日、Jackson's Orchardへ行きました。去年、ハロウィンの季節に行って以来、2回目の訪問です。 前回は、かぼちゃと林檎がズラーっと並んでいた記憶があるけれど、今回は桃がたくさん。 大好きな白桃もあ... 2021.08.09 農場・農園
食料品 簡単!桃の上手な切り方 先日、アメリカの桃の話をしたので、今日は桃の切り方について書いてみようと思います。 この切り方を覚えたら、きれいに簡単に桃を切ることができます。 桃の切り方 まず、桃を用意します。写真では右側がヘタの方ですが、ヘタが上で... 2021.07.22 食料品
食料品 アメリカの黄桃と白桃 今回は、アメリカで売られている桃のお話です。 アメリカのスーパーでよく見かけるのは、こんな桃です。おそらく、黄桃なのかな。 黄桃は、白桃に比べて皮がつるっとしといます。現地のアメリカ人曰く、桃は皮ごと食べるのが一般的な... 2021.07.21 食料品