食料品 アメリカの美味しいヨーグルト アメリカには、たくさんの種類のヨーグルトがあります。それはもうどのヨーグルトを買ったらいいか悩むほど。 日本ではほぼ毎日食べていた我が家にとって、ヨーグルトは必須アイテムです。 それぞれ好みがあるものの、どれも美味しく... 2021.07.26 食料品
食料品 簡単!桃の上手な切り方 先日、アメリカの桃の話をしたので、今日は桃の切り方について書いてみようと思います。 この切り方を覚えたら、きれいに簡単に桃を切ることができます。 桃の切り方 まず、桃を用意します。写真では右側がヘタの方ですが、ヘタが上で... 2021.07.22 食料品
食料品 アメリカの黄桃と白桃 今回は、アメリカで売られている桃のお話です。 アメリカのスーパーでよく見かけるのは、こんな桃です。おそらく、黄桃なのかな。 黄桃は、白桃に比べて皮がつるっとしといます。現地のアメリカ人曰く、桃は皮ごと食べるのが一般的な... 2021.07.21 食料品
食料品 アメリカのさくらんぼ アメリカに来て初めて、日本のさくらんぼのようなさくらんぼを、アメリカのスーパー、Krogerで見つけました。 アメリカンチェリーはアメリカに来てからも何度も食べたけれど、こんなさくらんぼは、今まで見たことがありませんでした(... 2021.07.14 食料品
食料品 大葉、再生までの道のり② 一時帰国後、アメリカの自宅に戻ってみると枯れてしまっていたプランターの大葉。 見事、復活を果たしました。 茎の一番上の枯れた所からは葉が出てきませんが、横からどんどん新しい葉が出てきました。 プランター右手前の大... 2021.07.07 食料品
食料品 アメリカでスイカを購入してみた。Red Watermelon 先日、アメリカのスーパー・Krorgerで、スイカを購入しました。 ずらりと並んだ、Red Watermelonという巨大なスイカ。大きいし、もちろん重たい。 正直、美味しいのか疑わしかったけれど、今まで食べたことがな... 2021.07.03 食料品
食料品 大葉、再生までの道のり 去年、プランターに種を植えて、夏にはたわわに葉をつけた大葉。 その種が落ちて、今年は何もせずとも5月ごろに芽を出しはじめ、一時帰国前には、もうすぐ摘めそう!という所まで成長しました。 だけど一時帰国中は放置だったため、日本から... 2021.06.29 食料品
食料品 Trader Joe’s のシーズニング 先日、Whole Foods Market のシーズニングをご紹介したので、今回は Trader Joe's のシーズニングについて書こうと思います。 私がいつも行くTrader Joe's のシーズニングは、Whole Foods... 2021.05.07 食料品
食料品 アメリカのアップルソース 現在、週2日で学校へ通っている子どもたち。 先月あたりから、登校日には翌日(学校へ行かない日)のランチをもらって帰って来ます。 ピザやアメリカンドッグ、ジュースなどのアメリカンなものばかりで あまり口に合わないものもあるけど、母はとても... 2020.11.12 食料品
食料品 アメリカの美味しいたまご 今回は食材のお話。 きっとみなさんお料理やお菓子作りによく使うであろう、卵について書きたいと思います。 アメリカのスーパーには、いろいろなメーカーの卵がずらりと並んでいます。 こんなに種類があるの!?と最初はびっくりしたのを覚えていま... 2020.11.07 食料品